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自从我学会做玉米面发糕,儿子隔三差五就要吃一次,松软又营养!

日期:2019-06-24 14:28

原标题:自从我学会做玉米面发糕,儿子隔三差五就要吃一次,松软又营养!

微甜款的发糕,小时候总能吃到的,自己在家做一下,妈妈很喜欢吃,发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。自从我学会做玉米面发糕,儿子隔三差五就要吃一次,松软又营养,味道超级棒,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

面粉 140克

玉米面 60克

白糖 30克

酵母 3克

鸡蛋 1个

胡萝卜 半根

油 15克

水 适量

红枣 适量

玉米面发糕的做法

胡萝卜切块加水榨汁(少量水,不够在加水就可以)全部原料混合,加胡萝卜汁,在加水调解稀稠,6寸蛋糕模具,模具刷油方便脱模

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醒发40分钟-一小时,明显发起的状态就好了,时间不是固定的٩(๑òωó๑)۶

码上泡好的红枣,蒸至40分钟。

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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